Heerlijke Italiaanse houtgelagerde bewaarwijn. De druiven worden geoogst van zeer oude wijnstokken en de opbrengsten per hectare zijn zeer gering. Prachtige robijnrode kleur. In de geur heel "jammy" en gul met veel bramenfruit. De smaak is intens en rond met aangename kruidigheid. Ondanks het forse alcoholgehalte blijft de wijn zeer elegant en drinkbaar. De lange afdronk verraadt de bijzondere terroir van Manduria, waar de wijn zijn afkomst vindt. Heerlijk bij stoofgerechten, wild, oude kazen en streekgerechten uit Puglia