Kaasplateau Engeland, bestaande uit 4 Engelse kazen à 150 gram, voor 3 personen: - Blacksticks blue: Afkomstig van de familie Butler van hun eigen kudde. Een kaas verwant aan de Shropshire blue, maar dan veel romiger - Cheddar port wine derby: Een zacht romige kaas gemarmerd met Port. De kaas heeft een licht zoete nasmaak met zwarte bessentonen - Colliers Welsh Cheddar: Deze Cheddar is afkomstig uit Noord-Wales, een kaas met een krachtige smaak. Vegetarisch. - Cheddar Oak Smoked: Gepasteuriseerde koemelkkaas met een rooksmaak (exclusief het afgebeelde onderbord, een bijpassend onderbord of serveerpaddle is optioneel)