Pinot Grigio kan helaas bijzonder saai en neutraal zijn. Het is dus de kunst een betaalbare te vinden die toch karakteristiek is: kruidig, geurig en zacht, maar ook aangenaam fris en levendig door een vleugje chardonnay. U begrijpt al dat Villa San Martino er zo één is. Heerlijk in tuin en boot, op terras, balkon en strand. Producent : San Martino Land : Italie Streek : Friuli-Venezia Giulia Druivensoorten : Pinot Grigio Vinificatie : Lichte persing, gisting bij lage temperatuur Proefnotitie : Stuivende fruitige neus van rijp fruit, peer en appel. Soepele sappige smaak met veel fruit. Culinair : Aperitief , salades, Aziatische keuken, vis en witvlees