Druivensoort: Arinto en Azal Wijnstijl: Wit droog – fris, subtiele pareling Karakteristiek: Speelse, frisdroge wijn met een accent op citrusfruit. Verkwikkende smaak met een milde kruidigheid. Een lichte pareling, afkomstig van een minuscuul percentage koolzuurgas dat aan de wijn wordt toegevoegd vlak voor botteling, accentueert het speelse karakter. Goed, koel serveren zodat de frisse zuurgraad goed tot zijn recht komt. Wijn en gerecht: Gegrilde sardientjes, calamaris, olijven e.a. lichte soorten tapas.