Druivensoort: 60 % Grenache, 20 % Syrah en 20 % Cinsault Wijnstijl: Rood droog - stevig, complex, gelaagd Karakteristiek: Warme, rijpe neus, gestoofd fruit, roosteraroma’s, specerijen, Provençaalse kruiden, geconcentreerd en complex. Geconcentreerde krachtige aanzet, vol en vlezig, zoet fruit, specerijen, chocolade, mineralen, zeer rijke structuur, om op te kauwen. Indrukwekkende lengte. Wijn en gerecht: Mediumvolle kaassoorten, gegrild wit vlees.