Ambachtelijke kaas. De camembert wordt na rijping eerst gewassen in een mengsel van Calvados en cider en vervolgens door fijn biscuitkruim gewenteld, met als resultaat een volle, smakelijke kaas met intens karakter. De smaak is heerlijk fruitig, met een appelachtige zoetheid. Koemelk - Rauwmelks Aanvullende informatie allergenen: gerst-rogge-tarwe.